山尾食品直営店 匠のひもの がんこおやじ

脂ののった旬の魚を食卓へ・・・

山尾食品直営店 匠のひもの がんこおやじ

魚体・鮮度・脂ののりの良いものを、目利き職人がこだわって選び抜きました。

素材へのこだわり

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最も美味しい季節に獲れる"旬の魚"その中から、魚体・鮮度・脂ののりの良いものを、目利き職人がこだわって選び抜きました。

選ばれた食材を最大限に生かし、昔ながらの親しまれた伝統の味を頑固に守り、「さかな」本来の旨みを味わえます。骨離れもよく、食べやすいので、お子様からご年配の方々にも好評でございます。
各種ご贈答・ゴルフコンペ景品などに、もちろん御家庭用にもたいへん好評です!





千葉 南房総 黒潮の賑わい

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新登場のがんこおやじイチオシ《コラーゲン入り高級西京漬け》もご好評いただいております。
魚由来のコラーゲンを入れた当社オリジナルの西京味噌の中にじっくりと魚を漬けこんであります。
美容にも健康にも良いと評判です。
ご家庭用のバラ売りから、ご贈答用のセットまで取り揃えております。

店舗紹介

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平成21年7月にオープンしたばかりの山尾食品の直営店です。
厳選された食材を房州(千葉県大原)にて職人の技と伝統を当社独自の製法でおいしく加工しております。
ぜひ一度お越しください。

住所 いすみ市 深堀 1885-7
TEL 0470-64-0823
FAX 0470-64-1147
Eメール
HP http://www.uosho.net
定休日 火曜日(火・水連休の場合あり)
営業時間 9:00〜17:00
駐車場 15台 大型バス駐車可能
カード マスター / JCB / ダイナース / VISA / AmericanExpress / UC
交通アクセス
大原漁港すぐ近く

 耳よりニュース

いすみブランド認定!

当店の浜ゆでたこ(丸)、浜ゆでたこ(カット)、たこのやわらか煮、たこのカルパッチョがいすみブランドに認定されました。
店頭販売はもちろん、電話 0470-64-0823、FAX 0470-64-1147、オンラインショップ http://uosho.net/でもご購入いただけます。
全ての商品、どなたでも食べやすい様に柔らかくなってます。
ぜひ一度ご賞味くださいね(*^^*)

 商品の紹介

品名 価格 備考
さば開き
470円 産   地 :ノルウェー
グラム数 :平均350g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
あじ開き
350円 産   地 :ノルウェー
グラム数 :平均260g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
かます開き(2枚)
400円 産   地 :香港
グラム数 :1尾 平均120g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
さば味噌
450円 産   地 :銚子
グラム数 :平均220g
添 加 物 :味噌(大豆、遺伝子組み換えでない)、果糖ブドウ糖液糖、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、アンナット)
さば西京本漬け
450円 産   地 :銚子
グラム数 :平均300g
添 加 物 :味噌(大豆、遺伝子組み換えでない)、果糖ブドウ糖液糖、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、アンナット)
特大あじごま
330円 産   地 :ノルウェー
グラム数 :平均200g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、ごま、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
あじごま(2枚)
450円 産   地 :アイルランド
グラム数 :1尾 平均130g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、ごま、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
エボダイ(2枚)
400円 産   地 :中国
グラム数 :1尾 平均130g
添 加 物 :食塩、純米酒、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
カレイ(2枚)
500円 産   地 :北海道
グラム数 :1尾 平均110g
添 加 物 :食塩、酸化防止剤(ビタミンC)、野菜色素
板付きホッケ開き
540円 産   地 :ロシア
グラム数 :平均340g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
あじ(5枚)
730円 産   地 :千葉県銚子
グラム数 :1尾 平均90g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
さば文化干し
400円 産   地 :ノルウェー
グラム数 :1尾 平均200g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
板付きほっけ(2枚)
640円 産   地 :ロシア
グラム数 :1尾 平均190g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
板付き三特大ホッケ開き
1000円 産   地 :ロシア
グラム数 :平均600g
添 加 物 :食塩、純米酒、昆布だし、魚醤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE、ローズマリー抽出物)、着色料(紅麹)
魚/肉


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